| Subiectul anterior :: Subiectul urmator |
| Autor |
Mesaj |
Ralu
User
Data inscrierii: 20/Dec/2007
Mesaje: 6
|
 Trimis: 20/12/2007 12:15 Titlul subiectului: tiramisu |
 |
|
tiramisu e praji mea preferata... va dau reteta :
Ingrediente
400 g piscoturi Savoiardi
250 g crema Mascarpone
4 oua
4 linguri zahar
3 cescute de cafea tare (espresso) fara zahar
cacao pentru ornat
Mod de preparare
Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou cu zaharul pana se deschid la culoare;
Se adauga apoi crema Mascarpone si se omogenizeaza amestecul;
Intr-un bol separat se bat albusurile de ou pana se umfla;
Se toarna albusurile peste amestecul cu mascarpone si se intorc usor cu lingura pana la incorporare;
Nu folositi mixerul pentru ca albusurile se vor lasa;
Piscoturile se inmoaie putin pe cele două parti in cafea (in care se poate turna si putin coniac sau rom pentru un gust mai bun) dupa care se aseaza intr-o tava unul langa altul, fara spatii goale intre ele;
Dupa ce am pus inițialul înveliș de piscoturi turnam peste ele o jumatate din crema;
Apoi, punem alt strat de piscoturi, imbibate de asemenea in cafea si deasupra ce a mai ramas din crema;
Se pudreaza din belsug cu cacao, astfel incat sa se formeze un strat uniform, si se lasa la frigider peste noapte. |
|
| Sus |
|
 |
JustDoIt
Senior Administrator CService & Founder
Data inscrierii: 03/Dec/2007
Mesaje: 56
Localitate: Arad
|
| Trimis: 20/12/2007 12:17 Titlul subiectului: |
|
|
hm.....gustos...da n-are cine sa imi faca 
_________________
/server irc.europeirc.org
www.EuropeIRC.org |
|
| Sus |
|
|
Dredlord
CService Coder & Founder Member
Data inscrierii: 16/Dec/2007
Mesaje: 27
|
| Trimis: 20/12/2007 16:16 Titlul subiectului: |
|
|
pff ca iti lasa gura apa, o reteta de shaworma nu ai ? :D
_________________
[img]http://familiamafia.ro/semnatura-test[/img] |
|
| Sus |
|
|
LycaNiaN
Junior
Data inscrierii: 20/Dec/2007
Mesaje: 50
Localitate: Eforie-Sud/Spatiu/BoscheTzY
|
| Trimis: 20/12/2007 16:31 Titlul subiectului: |
|
|
crezy ca mie are cine sa imi faca ?  )) .
dred poti face si singur shaworma daia ;))
_________________
LycaNiaN pwD bY Eforie-Sud & GAME-CENTER
Dusmanilor Mei Le Doresc 3 Mashini IN Fatza Casei : 1. Politzia / 2. Pompierii / 3. Salvarea |
|
| Sus |
|
|
Ralu
User
Data inscrierii: 20/Dec/2007
Mesaje: 6
|
| Trimis: 20/12/2007 20:31 Titlul subiectului: |
|
|
pai lasa ca va fac eu  |
|
| Sus |
|
|
|
