Shaorma (special pt Dredlord)

Ralu · User Data inscrierii: 20/Dec/2007 Mesaje: 6

Carnea:
Ingrediente: 1 buc piept de pui, 1/2 plic condimente pentru pui, iaurt de baut (500gr)
Mod preparare: Pieptul de pui se taie felii ca pentru gratar si se pune intr-un castron cu 2/3 din iaurt si 1/2 plic de condimente. Se lasa la macerare (la rece) aprox 8 ore.
Dupa cele 8 ore se pune pe gratar la foc maricel iar apoi se taie felii subtiri.

Sos usturoi:
Ingrediente: 6 catei de usturoi, sare, ulei, lamaie (sau lime), iaurt de baut (500gr)
Mod preparare: Se strivesc intr-un castronel cateii de usturoi, se adauga sare, ulei si zeama lamaie. Se amesteca pana se obtine o pasta si apoi se toarna 2/3 iaurt de baut. Se amesteca si se lasa la macerat (la rece) aprox 8 ore.

Sos Maioneza:
Ingrediente: 1 ou, mustar, ulei, sare, lamaie, apa
Mod preparare: Se prepara cu blanderul oul cu mustar si sare, se aduga treptat ulei, zeama de lamaie si la sfarsit se adauga apa pentru a o subtia.

Cartofii (5 buc medii):
Mod de preparare: Cartofii prajiti obisnuiti dar un pic mai grosi taiati. Se pregateste intr-un ceaun o baie de ulei si se pun la prajit la foc mic. Se amesteca si se scot in momentul in care sunt aurii (nu se lasa sa faca crusta maro) intr-un castron in care se pun in prealabil cateva servetele pentru a absorbi uleiul scurs. Se adauga sare dupa gust

Sos rosii:
Nu am o reteta inca... dar recomand un ketchup cat mai calitativ.

Castraveti:
Recomand sa folositi castraveti muratitaiati felii subtiri.

Varza:
Se taie varza cruda si se da cu sare

Ceapa:
Se taie rondele.

Sos picant:
Se dau prin masina de tocat cativa ardei iuti si se lasa cu sare int-un borcan.

Se incalzeste lipia pe foc cateva secunde si se adauga cartofii, carnea, varza, castravetii, ceapa, sosul de usturoi, maioneza, ketchup-ul si sosul picant. Se strange si se impacheteaza.

Pofta buna!!!!

JustDoIt · Trimis: 20/12/2007 20:46 Titlul subiectului:

multumim....hai k ma pun sa imi fac Smile

_________________
/server irc.europeirc.org

www.EuropeIRC.org

Ralu · User Data inscrierii: 20/Dec/2007 Mesaje: 6

pey cred ca dureaza pana o faci... dar nu conteaza.. pofta ;)

LycaNiaN · Trimis: 21/12/2007 13:16 Titlul subiectului:

eu nu eram atunci p forum ... da iti zic acum ..... pentru data aviatoare Smile

POFTA BUNA
_________________
LycaNiaN pwD bY Eforie-Sud & GAME-CENTER
Dusmanilor Mei Le Doresc 3 Mashini IN Fatza Casei : 1. Politzia / 2. Pompierii / 3. Salvarea

JustDoIt · Trimis: 21/12/2007 13:18 Titlul subiectului:

mersi mersi :-D

_________________
/server irc.europeirc.org

www.EuropeIRC.org

LycaNiaN · Trimis: 21/12/2007 13:19 Titlul subiectului:

iar noi 2? ^^
_________________
LycaNiaN pwD bY Eforie-Sud & GAME-CENTER
Dusmanilor Mei Le Doresc 3 Mashini IN Fatza Casei : 1. Politzia / 2. Pompierii / 3. Salvarea

Dredlord · Trimis: 21/12/2007 16:05 Titlul subiectului:

mersi fain pt reteta :*
_________________
[img]http://familiamafia.ro/semnatura-test[/img]

Ralu · User Data inscrierii: 20/Dec/2007 Mesaje: 6

cu placere :* daca mai vrei o reteta sa imi spui ;)

Deliquente · Trimis: 23/12/2007 20:19 Titlul subiectului:

Flamanzilor:))) las pana va face-ti voi shaorma si muriti de fomae eu dau o comanda la pizza Smile

)
_________________
Te vad mai energic te vad mai jucaus ia daici 5 mii si plimba-l pe Labus!!!

tabernaculum · Trimis: 14/07/2012 10:39 Titlul subiectului:

I like your post, very interesting indeed.

tabernaculum · Trimis: 16/07/2012 03:12 Titlul subiectului:

I love your style